logo Thamrin Group by lokerly.com

Kitchen Leader, Assistant Leader Kitchen, Noodle Cook F&B, Cook F&B, Kitchen Helper, Supervisor Operational F&B, Captain F&B, Cashier F&B, Waiter & Waitress

Minimal Pendidikan SMA/SMK | Penempatan di Palembang

Sekilas Perusahaan

Thamrin Group: Penggerak Bisnis Multisektor di Sumatera Bagian Selatan

Sebagai salah satu perusahaan terkemuka di Sumatera Selatan, Thamrin Group secara konsisten mengembangkan tiga pilar bisnis utama: otomotif, hospitality, dan properti. Perusahaan ini tidak hanya mengoperasikan puluhan cabang unit bisnis di Sumatera Selatan, Bengkulu, dan Jambi, tetapi juga memberdayakan lebih dari 2.500 karyawan untuk memberikan layanan terbaik. Lebih jauh lagi, komitmen terhadap inovasi dan dampak sosial menjadikan Thamrin Group sebagai salah satu penggerak ekonomi utama di wilayah tersebut.

Ekspansi Bisnis Otomotif yang Dinamis

Thamrin Group secara agresif memperluas jaringan bisnis otomotifnya dengan menjadi distributor kendaraan bermotor terkemuka. Perusahaan ini tidak hanya menjual berbagai merek kendaraan ternama, tetapi juga menyediakan layanan purna jual berkualitas tinggi. Selain itu, pusat layanan yang tersebar di berbagai kota memastikan kenyamanan dan kepuasan pelanggan terjaga dengan baik.

Pengembangan Properti Strategis

Sebagai salah satu pilar utama, divisi properti Thamrin Group menghadirkan berbagai proyek residensial dan komersial bernilai tinggi. Perusahaan ini tidak hanya membangun hunian berkualitas, tetapi juga mengembangkan kawasan terpadu yang mendukung pertumbuhan ekonomi lokal. Lebih lanjut, setiap proyek dirancang dengan mempertimbangkan kebutuhan masyarakat modern dan keberlanjutan lingkungan.

Bisnis Hospitality yang Berkembang Pesat

Thamrin Group secara aktif mengembangkan portofolio hospitality melalui jaringan hotel dan fasilitas akomodasi lainnya. Perusahaan ini tidak hanya menyediakan penginapan berkualitas, tetapi juga menciptakan pengalaman menginap yang unik bagi para tamu. Selain itu, lokasi strategis di pusat kota dan destinasi wisata memperkuat posisi bisnis hospitality grup ini.

Penerapan Core Value TRUST dalam Operasional

Thamrin Group menjadikan nilai-nilai TRUST sebagai fondasi dalam setiap aspek bisnisnya. Perusahaan ini tidak hanya mengutamakan integritas dan fokus pada pelanggan, tetapi juga membangun komunikasi efektif dan kerja sama tim yang solid. Selain itu, komitmen terhadap perbaikan berkelanjutan memungkinkan perusahaan selalu meningkatkan kualitas layanan.

Dampak Positif bagi Masyarakat dan Ekonomi Lokal

Sebagai perusahaan yang bertanggung jawab sosial, Thamrin Group berkontribusi besar terhadap pembangunan wilayah Sumatera Bagian Selatan. Perusahaan ini tidak hanya menciptakan ribuan lapangan kerja, tetapi juga mendukung UMKM dan program pemberdayaan masyarakat. Dengan demikian, pertumbuhan bisnisnya sejalan dengan peningkatan kesejahteraan komunitas sekitar.

Strategi Pencapaian Target 31,8 Juta Pelanggan

Thamrin Group secara sistematis menyusun rencana untuk mencapai target melayani 31,8 juta pelanggan pada 2027. Perusahaan ini tidak hanya memperluas jaringan distribusi, tetapi juga mengoptimalkan layanan digital untuk meningkatkan aksesibilitas. Selain itu, program loyalitas dan inovasi produk terus dikembangkan untuk memperkuat hubungan dengan pelanggan.

Pengembangan Kepemimpinan dan SDM Unggul

Investasi dalam sumber daya manusia menjadi prioritas utama Thamrin Group. Perusahaan ini tidak hanya merekrut talenta-talenta terbaik, tetapi juga menyelenggarakan program pelatihan kepemimpinan secara berkala. Dengan demikian, tercipta generasi pemimpin yang mampu mengarahkan perusahaan menuju visi jangka panjang.

Transformasi Digital untuk Efisiensi Bisnis

Mengikuti perkembangan teknologi, Thamrin Group secara proaktif mengadopsi solusi digital dalam operasionalnya. Perusahaan ini tidak hanya mengimplementasikan sistem manajemen terintegrasi, tetapi juga mengembangkan platform layanan berbasis online. Pendekatan ini meningkatkan efisiensi sekaligus memudahkan pelanggan dalam mengakses berbagai layanan.

Visi Pertumbuhan dan Ekspansi Masa Depan

Ke depan, Thamrin Group berkomitmen untuk memperkuat posisinya sebagai pemain utama di Sumatera Bagian Selatan. Perusahaan ini tidak hanya akan memperluas jangkauan bisnisnya ke wilayah baru, tetapi juga terus berinovasi dalam produk dan layanan. Dengan strategi yang terarah dan tim yang solid, Thamrin Group siap menghadapi tantangan bisnis di era yang terus berkembang.

Lowongan Thamrin Group

1. Kitchen Leader

Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 di bidang Kuliner, Perhotelan, atau bidang terkait
  • Pengalaman kerja 2–3 tahun di posisi serupa
  • Memahami standar HACCP, manajemen inventaris, dan sistem FIFO/FEFO
  • Memiliki pemahaman kuat tentang HPP dan strategi pengendalian biaya dapur
  • Berpenampilan rapi, profesional, dan mampu menyelesaikan masalah dengan cepat

Tanggung Jawab:

  • Mengawasi kelancaran operasional dapur harian di seluruh outlet
  • Memimpin, melatih, dan memotivasi tim dapur untuk menjaga kualitas dan konsistensi
  • Menegakkan standar kebersihan dan keamanan makanan sesuai HACCP
  • Mengelola stok bahan makanan secara efisien berdasarkan sistem FIFO/FEFO
  • Menerapkan langkah pengendalian biaya untuk menjaga HPP sesuai anggaran

2. Assistant Leader Kitchen

Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
  • Pengalaman minimal 2 tahun di industri F&B, khususnya operasional dapur
  • Menguasai kebersihan, sanitasi, dan manajemen inventaris (FIFO/FEFO)
  • Memiliki jiwa kepemimpinan, komunikasi yang baik, dan mampu bekerja dalam tim
  • Cepat, jujur, disiplin, dan mampu menyelesaikan kendala operasional

Tanggung Jawab:

  • Membantu Kitchen Leader mengawasi operasional harian dapur
  • Memastikan makanan disiapkan sesuai standar kebersihan dan perusahaan
  • Membantu mengelola inventaris dan rotasi bahan berdasarkan sistem FIFO/FEFO
  • Berkoordinasi dengan tim untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar
  • Bertindak cepat menyelesaikan kendala teknis atau operasional

3. Noodle Cook (F&B)

Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
  • Pengalaman minimal 1 tahun dalam memasak mie atau posisi serupa di industri F&B
  • Mampu membaca dan mengeksekusi pesanan sesuai SOP
  • Memahami manajemen stok, rotasi FIFO/FEFO, dan proses permintaan bahan
  • Cekatan, disiplin, teliti, dan mampu bekerja dalam tim

Tanggung Jawab:

  • Memasak menu mie sesuai standar perusahaan secara cepat dan akurat
  • Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur setiap saat
  • Mengelola penggunaan stok dan rotasi bahan sesuai sistem FIFO/FEFO
  • Berkoordinasi dengan tim dalam permintaan bahan dan kelancaran dapur
  • Menjaga konsistensi kualitas, tampilan, dan kecepatan penyajian makanan

4. Cook (F&B)

Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
  • Pengalaman minimal 1 tahun sebagai koki di restoran atau industri F&B
  • Paham tentang kebersihan dapur dan standar sanitasi
  • Mampu mengikuti SOP dan urutan pengolahan pesanan
  • Disiplin, bertanggung jawab, cekatan, dan bisa bekerja sama dalam tim

Tanggung Jawab:

  • Memasak makanan sesuai resep dan standar perusahaan
  • Menjaga kebersihan dan kerapian area dapur
  • Mematuhi prosedur kebersihan dan sanitasi dapur
  • Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pemrosesan pesanan tepat waktu
  • Menjaga kualitas makanan agar tetap konsisten

5. Kitchen Helper

Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat, usia maksimal 28 tahun
  • Pengalaman minimal 1 tahun di industri F&B atau posisi serupa
  • Memahami standar kebersihan, sanitasi, dan keselamatan kerja di dapur
  • Menguasai sistem rotasi stok FIFO & FEFO
  • Enerjik, sopan, rapi, dan dapat diandalkan sebagai anggota tim

Tanggung Jawab:

  • Membantu koki dalam persiapan bahan makanan dan kebersihan dapur
  • Menjaga kebersihan area dapur setiap saat
  • Menata dan merotasi stok dapur sesuai sistem FIFO/FEFO
  • Menjaga kesiapan peralatan dapur untuk operasional harian
  • Mendukung kelancaran kegiatan dapur dengan bekerja secara efisien dan bertanggung jawab

6. Supervisor Operasional F&B

Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal Diploma (D3) di bidang Perhotelan, Manajemen, atau jurusan terkait
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor di industri F&B atau ritel
  • Memiliki kemampuan kepemimpinan, manajemen tim, dan komunikasi yang baik
  • Terampil dalam analisis operasional, strategi peningkatan pendapatan, dan efisiensi biaya
  • Proaktif, tanggap terhadap isu operasional, dan mampu bekerja lintas departemen

Tanggung Jawab:

  • Mengawasi dan memantau operasional di beberapa outlet F&B
  • Memimpin, mengelola, dan mengembangkan anggota tim agar mencapai performa optimal
  • Berkoordinasi dengan departemen lain untuk memastikan kelancaran operasional harian
  • Menganalisis metrik kinerja dan menerapkan strategi peningkatan pendapatan serta efisiensi
  • Menjaga standar layanan dan merespons tantangan operasional dengan cepat

7. Captain F&B

Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Perhotelan atau Tata Boga
  • Pengalaman minimal 2 tahun di layanan restoran, termasuk pengalaman memimpin tim kecil
  • Memiliki keterampilan komunikasi, koordinasi, dan kepemimpinan yang kuat
  • Memahami alur layanan restoran, penjadwalan tim, dan standar layanan pelanggan
  • Tanggap, bertanggung jawab, dan mampu menangani keluhan tamu secara efektif

Tanggung Jawab:

  • Mengawasi kelancaran layanan harian dan memastikan koordinasi tim berjalan baik
  • Memimpin dan memberikan arahan kepada anggota tim layanan
  • Menyusun jadwal kerja dan memastikan kesiapan tim pada jam sibuk
  • Menjaga kebersihan area kerja dan standar layanan pelanggan
  • Menangani keluhan tamu dan memastikan kepuasan pelanggan

8. Kasir F&B

Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
  • Pengalaman minimal 1 tahun sebagai kasir di industri F&B atau ritel
  • Terampil mengoperasikan sistem POS dan melakukan penutupan transaksi secara akurat
  • Komunikatif, sopan, dan ramah terhadap pelanggan
  • Teliti, jujur, dan bertanggung jawab dalam mengelola transaksi tunai
  • Bersedia bekerja dalam sistem shift dan menjaga penampilan profesional

Tanggung Jawab:

  • Melakukan proses pembayaran pelanggan secara akurat menggunakan sistem POS
  • Memastikan semua transaksi tercatat dan ditutup dengan benar di akhir shift
  • Menjawab telepon secara profesional dan melayani pertanyaan atau reservasi tamu
  • Memberikan informasi promosi yang relevan terkait transaksi kepada pelanggan
  • Menyusun dan mengirim laporan penjualan harian atau per shift

9. Waiter & Waitress

Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
  • Pengalaman minimal 1 tahun di bidang layanan restoran atau F&B
  • Berpenampilan rapi, sopan, serta menjaga kebersihan dan kerapian pribadi
  • Memiliki keterampilan komunikasi dan orientasi pelayanan pelanggan yang baik
  • Cepat tanggap, disiplin, dan mampu bekerja mandiri maupun dalam tim secara shift

Tanggung Jawab:

  • Menyambut dan melayani tamu dengan ramah dan profesional
  • Menyajikan menu, memberikan informasi promosi, serta mencatat pesanan secara akurat
  • Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar perusahaan
  • Membersihkan meja dan menyiapkannya kembali untuk tamu berikutnya
  • Menjamin setiap tamu merasa nyaman dan puas selama pengalaman bersantap

Dapatkan update terkini dengan gabung di Whatsapp Channel dibawah ini!

Dapatkan update terkini dengan gabung di Grup Telegram dibawah ini!

Cara Melamar

Jika Anda memenuhi kualifikasi di atas dan berminat menjadi bagian dari perusahaan, ikuti langkah berikut:

  1. Klik tombol “Lamar Sekarang” menuju portal recruitment perusahaan.
  2. Isi formulir pendaftaran dengan lengkap dan unggah CV terbaik Anda.
  3. Pastikan seluruh informasi yang Anda berikan akurat dan sesuai dengan kualifikasi yang diminta.

Share Lowongan ini ke teman kalian

Penting!

Semua lowongan pekerjaan yang dipublikasikan di Lokerly TIDAK DIPUNGUT BIAYA APAPUN Harap waspada terhadap segala bentuk penipuan yang mengatasnamakan perusahaan. Kami tidak akan meminta pembayaran atau biaya apapun selama proses rekrutmen.
Jika Anda menemukan hal mencurigakan atau terindikasi penipuan, segera laporkan ke pihak berwenang atau hubungi kami melalui kontak resmi Lokerly untuk mendapatkan bantuan lebih lanjut. Keamanan dan kenyamanan Anda adalah prioritas kami.

Join Medsos Kami Agar Tidak Ketinggalan Update Loker Terbaru!

Ikuti kami di platform media sosial untuk mendapatkan informasi lowongan pekerjaan terbaru, tips karir, dan update menarik lainnya. Jangan sampai terlewatkan!